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RESTRIÇÕES ALIMENTARES
Você sabe o que é uma restrição alimentar? A restrição alimentar se faz necessária em condições em que alguém apresenta alergia,...
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16 de jan. de 20231 min de leitura
5 vantagens em contratar o Manual de Boas Práticas para o seu estabelecimento.
O que é Manual de Boas Práticas? O Manual de Boas Práticas (MBP) tem como principal função a descrição das etapas e operações realizadas...
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13 de jan. de 20232 min de leitura
Qual a diferença entre o Rótulo e a Rotulagem Nutricional?
É comum, ao irmos ao mercado para comprar um produto , seja porque estamos com pressa ou simplesmente não nos vem à cabeça, não olhamos...
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12 de dez. de 20221 min de leitura
Açúcares totais e adicionados, você sabe a diferença?
Recentemente tivemos a publicação de nova legislação sobre rotulagem nutritiva de alimentos embrulhados. Portaria RDC nº 429, utilizada...
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1 de dez. de 20222 min de leitura
Feedback de um cliente: qual sua importância?
Toda empresa, independentemente do tamanho, tem um ciclo. E esse período tem o cliente como foco central, assim como todas as melhorias...
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29 de nov. de 20221 min de leitura
Tudo sobre os Produtos Artesanais
A maioria dos produtos artesanais são produzidos com ingredientes naturais e podem seguir ou não receitas tradicionais familiares, de...
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23 de out. de 20221 min de leitura
3 Motivos para contratar a BETA TECH Jr.
Uma Empresa Júnior é uma organização sem fins lucrativos gerida exclusivamente por alunos da graduação com orientação de professores....
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18 de out. de 20222 min de leitura
HIGIENE DOS ALIMENTOS: O QUE VOCÊ PODE ESTAR ERRANDO?
A higiene alimentar diz respeito aos cuidados relacionados ao manuseio, preparação e armazenamento dos alimentos de modo a diminuir o...
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